About This Project

Un viaggio tra bellezza e bontà, dove a guidarci sarà l’olio d’oliva.

 

Conosciuto e utilizzato fin dai tempi antichissimi, l’olio d’oliva è un prodotto estremamente naturale. Ottenuto senza aggiunta di solventi chimici è un vero alleato per la salute. Riscoperto e rivalutato, negli ultimi decenni ne è stato decretato il successo. Oggi è diventato uno dei prodotti alimentari italiani più amati ed esportati nel mondo.

 

Programma:

Il Tour inizierà all’interno di un modernissimo frantoio, dove degli esperti ci illustreranno il percorso produttivo dell’Olio. La vera esperienza comincerà in campagna,  tra uliveti secolari e più giovani, si impareranno a riconoscere le diverse tipologie.

Successivamente si procede con la raccolta a mano. Una breve pausa,  prima di ritornare in azienda per il processo di “molitura”. Il tutto si concluderà con una degustazione del prodotto fresco, abbinato a degli assaggi locali. A fine esperienza, in omaggio, riceverete una bottiglia da litro.

Per chi volesse, inoltre, c’è la possibilità di acquisto del prodotto con ritiro immediato o con consegna a domicilio.

Periodo

Novembre - Gennaio

Durata

60'/120'

Consigliato

Adulti/Bambini - Minimo 6 partecipanti massimo 10 partecipanti

Lingua

Italiano/Inglese

Gift incluso

Category
Experience
Tags
apulia, esperienze, experience, lecce, oil, olio, olive, oliveoil, produzione, puglia, salento, tour

About This Project

Olive oil will guide us in a journey through beauty and taste. Known and appreciated since ancient times, olive oil is a completely organic product, without any chemical solvents, and a true ally for your health.

Over the last decades, olive oil has been re- evaluated and today it’s one of the most loved and exported Italian food products in the world.

 

 

Program:

The tour starts inside a state-of-the-art oil mill, where experts will illustrate to you the production process.

But the real experience will take place in the countryside, among centuries- old and younger olive groves, where you will learn to recognize the different varieties. Later, we’ll proceed with the hand harvest.

After a brief break, we’ll return to the factory for the “milling” process.

We’ll finish with a tasting of the fresh product, combined with local delicacies.

At the end of the the tour, we will be happy to honour our guests with a 1L bottle of extra virgin olive oil.

All products presented are available to purchase on site or can be shipped to your address.

Period

November to January

Duration

60 to 120 minutes

Recommended for

Adults / Kids - minimum 6 maximum 10 participants

Language

Italian / English

Gift included

Category
Experience
Tags
apulia, esperienze, experience, lecce, oil, olio, olive, oliveoil, produzione, puglia, salento, tour