Un viaggio nel grembo della terra, all’interno di un antichissimo frantoio ipogeo interamente scavato a mano, ben conservato e primo caso di innovativo restauro tecnologico.
Il visitatore, immerso nell’atmosfera ipogea, illuminata da sole lanterne ad olio recuperate in loco e riprodotte secondo l’antica regola dell’arte, indossando dei visori VR vive un’esperienza “immersiva”, ritrovandosi nel frantoio in funzione al 1600.
Un momento culturale speciale, in cui la tecnologia ci ricongiunge alla storia della nostra terra e ci restituisce il sapore del sacrificio e del duro lavoro alla base della più importante attività economica salentina di un tempo…la produzione ed il commercio dell’olio lampante.

Programma:

Visita nell’antico frantoio attraverso l’utilizzo della tecnologia d’avanguardia durante il tour, che permetterà
ai visitatori di percepire virtualmente la visione dell’antico insediamento, immersi in un’atmosfera seicentesca.

Extra:

• Degustazione guidata dell’olio extra-vergine d’oliva, prodotto da piante secolari e millenarie monumentali,
  tipiche della nostra terra.
• Degustazione de “il pasto del frantoiano”.
• Teatralizzazione di scene di vita e lavoro a cura di una compagnia teatrale.
• Racconto di storie tradizionali per bambini nell’antica cisterna.